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血紅素鐵提取來源

發(fā)表時(shí)間:2021-08-25

血紅素鐵通常是由動(dòng)物體內(nèi)提取的。食物中的鐵分為“血紅素鐵”和“非血紅素鐵”兩大類。血紅素鐵其在人體內(nèi)的吸收利用率特別高,吸收利用率穩(wěn)定,基本上不會(huì)受到其他食物中干擾因素的影響。而在各種蛋類和植物中提取的鐵,我們稱之為“非血紅素鐵”,吸收和療效自然要低于血紅素鐵,而且容易受到各種抗?fàn)I養(yǎng)因素的干擾。

【產(chǎn)品基本信息】

產(chǎn)品名稱:血紅素鐵

中文別名:卟啉鐵;血卟啉;氯化高鐵血紅素;血紅素

英文名稱:Chlorohemin ;Hemin;Bovine

分子式:C34H32ClFeN4O4

分子量:651.94

產(chǎn)品規(guī)格:98% 鐵含量8%,2%,1%

性狀描述:黑褐色片狀結(jié)晶粉末,不溶于水及醋酸,微溶于70%~80%乙醇,溶于稀氫氧化鈉溶 液,于氫氧化鈉溶液中生成羥高鐵血紅素,溶于強(qiáng)有機(jī)堿(如三甲胺和二甲苯胺)和乙酸,溶于濃硫酸而失去鐵,易溶于稀氨水。

儲(chǔ)存:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。

包裝:1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。

保質(zhì)期:24個(gè)月

血紅素鐵(也叫血紅素鐵多肽)是與血紅蛋白及肌紅蛋白中的卟啉結(jié)合的鐵,它以卟啉鐵的形式直接被腸粘膜上皮細(xì)胞吸收。一般不受植酸根等抑制因素或VC等促進(jìn)因素影響。對(duì)兩型鐵吸收都有影響的是體內(nèi)鐵的儲(chǔ)存量。

 
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